مونتيريري – المكسيك 20 – 22 أوكتوبر 2008، خلال ثلاثة أيام أصبحت مدينة مونتيريري في المكسيك ملتقى لنخبة الفنادق العالمية في العالم، وذلك بحضور ومشاركة 40 دولة و250 ممثل عن غرف واتحادات الفنادق والسياحة مع نخبة شركات الإدارة في العالم خلال مؤتمر السادس والأربعين للاتحاد العالمي للفنادق والمطاعم المؤسس عام 1946.

وقد عقد الاجتماع برئاسة الدكتور غسان عائدي رئيس الاتحاد العالمي للفنادق والمطاعم (الدكتور غسان عائدي هو رئيس الشركة العربية السورية للمنشآت السياحية "مجموعة فنادق الشام")، والذي أعيد انتخابه بالإجماع لمدة سنتين متتاليتين تحت رعاية معالي وزير السياحة المكسيكي رودولفو اليزوندو، وبحضور ممثلين عن السياحة ومنهم جورفي ليبمان معاون رئيسة منظمة السياحة العالمية (UNWTO).

وكان المؤتمر في هذا العام تحت شعار "الاتحاد العالمي للفنادق والمطاعم الرائد في التنمية المستدامة" وتم خلال المؤتمر الموافقة على جميع الأعمال التي تمت منذ انتقال المقر إلى جنيف في مطلع العام 2008، وثم عقد عدة ندوات في مجال الصناعة السياحية لاستعمال التقنيات في المطاعم والفنادق، ولإيجاد حلول لمشكلات الكوارث الطبيعية وطرح حلول لتسهيل هجرة العمالة الفندقية بين البلدان وحماية القاصرين من العمل في مجال السياحة وخاصة التنمية المستدامة، وكان حضور الخبراء من أمريكا وأوروبا وأمريكا اللاتينية لبحث خلال جلسات العمل الحلول المناسبة لجميع المشكلات التي تهتم بقطاع السياحة في العالم.

وتم انتخاب أعضاء مجلس إدارة جدد لسنتين ومنهم السيد جوزيف سبيناتو رئيس اتحاد الفنادق في نيويورك كنائب أول للرئيس والسيد بروس كوتون مدير عام اتحاد المطاعم الأمريكية كنائب ثاني، والسيد جوان كاسبارت رئيس مجموعة الفنادق الإسبانية هوسا كأمين سر الاتحاد، وانضمت دول جديدة لمجلس إدارة الاتحاد منها تونس، البلقان، كندا، سويسرا، الصين والمكسيك.

وقدم كرّم الاتحاد الدكتور غسان عائدي خلال حفل العشاء رواد الفندقة في العالم كعادته في كل عام ومنهم جياكوبونيلو جوزيف من نيويورك (الرئيس السابق لنخبة الفنادق العالمي (Leading Hotels of The World) والسيد فلورينا هاو، مجموعة "GASTROSUISSE" السويسرية.

أما تكريم "رجل البيئة في مجغال التنمية المستدامة في الصناعة الفندقية" الذي ابتكره الاتحاد العالمي للفنادق والمطاعم هذا العام تحت اسم "Emeraude Hotelier of the Year" فكان من نصيب السيد "ريتشارد دوفوتشيلو" مدير عام فنادق "Palais Stephanie" في فرنسا عن أعماله بحماية البيئة داخل مجموعة الفنادق.

واختتم المؤتمر على الموافقة بالإجماع بأن يعقد المؤتمر ببلغراد من عام 2009 وفي الأرجنتين سنة 2010.

ملاحظة:

الاتحاد العالمي للفنادق (IH&RA) هو الاتحاد العالمي الوحيد الذي يمثل شركات الإدارة العالمية ونقابات الفنادق والمطاعم في العالم، وهذا الاتحاد معتمد رسمياً من قبل منظمة الأمم المتحدة كالممثل الوحيد للقطاع الخاص في الصناعة الفندقية.

يضم الاتحاد أكثر من ثلاثمئة ألف فندق، وست ملايين مطعم، ويعمل ضمن هذا الاتحاد أكثر من ستين مليوناً من اليد العاملة، داعماً بذلك صندوق التجارة العالمي بستمئة وستون بليون دولار أمريكي سنوياً...

------------------

مجلة فارس العرب

العدد 152/153

1/12/ 2008